慈濟傳播人文志業基金會




慈濟月刊第602期
2017-01-24
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撰文.伍卉苓 插畫.泳子

買多個比買一個便宜?特惠價,不吃可惜?

當「優惠」、「免費」吸引你,

仔細想想,這真的是自己需要的嗎?

媽媽,我要吃爆米花!」看電影排隊買票時,前面的四、五歲孩子跟母親吵著,接著母親和售票阿姨的對話,清晰地傳入我耳中──

媽媽說要買小杯爆米花,售票員隨即推銷優惠組合,以優惠價就能買到一杯爆米花和一杯高糖分的飲料。母親接受建議,男孩雙手抱著爆米花,開心地進電影院。

輪到我買票了。選了要看的影片和座位後,女兒睿佳被空氣中瀰漫的香味所吸引,嚷著要吃爆米花。我向售票阿姨點了小杯的爆米花,她也推銷相同的優惠組合,我禮貌地謝絕。

售票阿姨一臉疑惑:「如果只買爆米花,是四元九十仙(新加坡幣,約合新臺幣一百零六元),多加一元就能多一杯飲料。」我再次禮貌地回拒:「謝謝你的建議,請給我爆米花就好喔!」

這次她流露出一副「這個人怎麼那麼固執」的表情,嘗試再說服我:「這個優惠,能讓孩子吃到爆米花,口渴又能喝飲料,真的很划算!」可是我不為所動,也許,這位阿姨覺得我是一名不懂得精打細算的母親。

為什麼不要?

我跟朋友分享此經驗,她打趣說:「這位阿姨不知道眼前的是一名營養師。」我笑說:「其實這跟是不是營養師沒關係,跟飲料含糖沒關係,跟一元也沒關係。」她一頭霧水:「那問題是什麼?」我回答:「很簡單,因為我不需要。」

沒錯!答案就是如此簡單,我不需要這杯飲料,我的包包裏有兩大瓶白開水。所以,就算是免費的,我同樣禮貌拒絕。實際上,我們家裏常常有人上門派送免費飲料,地鐵站經常有人送紙巾等各式小東西,每次我都謝絕,因為我不需要、也用不上。

相信大家有類似的經驗,走進麵包店,三片蛋糕特價,平均起來比單買一片便宜。有一次買蛋糕,排在前面的媽媽「教」孩子,買三片蛋糕比較划算,因為每一片蛋糕可以「省」下二十仙(約新臺幣四元)。

事後,我特意與隨行的睿佳討論並分享我的想法,如果真的想吃,我們買一片蛋糕就好;如果為了每片蛋糕可省下二十仙,可能會造成以下局面:一是自己吃下三片蛋糕;抑或,爸爸和媽媽本來都不想吃,最後可能「被迫」要吃。

我跟睿佳說:「對媽媽而言,這不是阿姨口中的優惠,更不是省錢,這只是另一種浪費!」

動手做更健康

回到爆米花事件,睿佳很愛吃爆米花,所以我帶她到超市買回乾玉米粒,和她一起在家自製爆米花。首先,準備平底鍋,倒入少量油加熱,接著加入乾玉米粒和適量的糖不斷翻炒。

第一粒爆米花爆出來後,蓋上鍋蓋,不斷搖動鍋子,直到玉米粒全爆開。看到乾玉米粒在鍋裏搖身變成熱騰騰的爆米花,這「魔術」讓才五歲的睿佳好驚喜!

不過,當她吃著爆米花,卻說:「媽媽準備的爆米花不夠甜,電影院的更甜、更好吃!」

聽到這番話,我沒有挫敗感,反而向女兒表達,食物好不好吃,是很主觀、也沒有標準的;對我而言,「甜」不等於「好吃」;我偏偏覺得電影院的爆米花太甜,吃到一半喉嚨就不舒服,需要喝大量的水。

跟其他食物一樣,正確的烹調過程很重要,爆米花可以是低脂肪、低糖的;不過,它也會因為我們加入大量奶油和糖而變成高熱量零食,只能偶爾適量地吃。自製爆米花不難,難就難在我們有沒有心思穿上圍裙、拿起鍋子為孩子準備。

不說大家也許不知道,有朋友對我說:「你又不是沒有錢,為何家裏不買電視機?」答案和我不買爆米花優惠組合是一樣的,因為我們

不需要!

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