◎撰文、攝影‧邱蘭嵐

不是走路，就是騎腳踏車，
穿惜福衣，吃自己種的菜，
最大的娛樂是做環保……
十六年前被醫師宣判只剩三個月生命的她，
吃得天然，動得健康，
找到與疾病共處的祕方。

踩著漆藍手扶梯踏上六樓頂，立即感受到一股清新自然風迎面而來。映入眼簾的蕃茄、辣椒、菜豆等數十種花卉、蔬果，大多生長在回收保麗龍箱中，少數幾種依著回收木板搭成的棚架，或直立散開、或垂柳狀成長。

角落間有一座蓮花池，荷葉、蓮花可供觀景，池水還可用來灌溉或清洗蔬果。這座以天為蓋、兼具簡約質樸風格的小型「空中農場」，面積約十五坪，縱使四周盡是高樓，「它」仍在繁華的台北信義都會區中，帶來欣欣向榮的「都市綠化」生活。

改變人生的「祕方」

農場主人是七十一歲的慈濟志工蕭林銀，十六年前被診斷出胃癌末期以及膽功能病變，生命只剩三個月。抱著「生死有命、富貴在天」的想法，她不打算開刀、做化療，最後是在醫師苦勸下，才一改原念。

割除了胃、沒有了膽，食道直接通十二指腸，蕭林銀化療後每天都睡不好；左鄰右舍提供「祕方」，其中有一項是「大清早，跑到大樹下抱樹木，對身體很有助益」，蕭林銀半信半疑，在一次翻枕難眠的清晨，決定瞞著家人試「祕方」。

趁著四下無人之際，她到公園找了棵大樹，張開雙臂擁抱樹幹，抱著抱著居然睡著了。雖然只是小睡片刻，卻是蕭林銀病後最大的滿足，試了幾次頗具成效。蕭林銀的小兒子蕭琇琨說：「後來才知道，樹木一早行光合作用，周遭空氣與植物產生芬多精，可以促進人體健康、提高疾病抵抗力。」

走過「生死關」，也見識植物對身體產生的功效，蕭林銀有感生命脆弱、人生無常，決定把握有限生命，投入慈濟環保志工行列，一起為守護大地、守護資源而努力。

她在住家前庭成立小型資源回收區，天天力行環保，左鄰右舍也常送來不要的報章雜誌、書本、紙盒、舊衣物或瓶瓶罐罐，讓她進行回收分類。

做環保後，蕭林銀發現，現代人太浪費了，若每個人都能「惜福愛物」，對社會、對個人都有很大助益，因而開始在食、衣、住、行、育、樂各方面，力行「節能減碳」妙法。

節約少用的「本能」

蕭林銀吃「健康素」，先生往生後，她拿出早年務農經驗，將頂樓閒置空間拿來種植蔬果。她回收保麗龍箱當盆栽，用蔬果剩餘的根莖或籽做種，把果皮菜渣作有機肥料……由於「物盡其用」，家中沒有廚餘，也省下可觀的買菜錢。

蕭林銀採用自然農法耕種，天天翻土澆灌，蔬果日益壯碩；每當收割時，她總會對蔬果說：「感恩你們長得這麼好，讓我們可以安心享用。」

不僅食材天然，料理時也少油少鹽，由於吃得健康，她的身體愈來愈健康。蕭林銀很惜福，三餐飯後點滴不浪費，用開水將碗盤內的油汁盪過喝下，清洗時不用洗碗精，也避免化學物質殘留碗盤傷害身體，或流入下水道污染水資源。

她對衣服只求保暖、穿來得體就好，不追求名牌、不喜新厭舊，即使有需要購買，也一定先考慮「想要」、「需要」或「必要」；有時左鄰右舍送來惜福衣物，只要合適的，她就留下來或送人，不只延長物命，也能讓別人的善念發揮得淋漓盡致。

蕭林銀特別注意節省水資源，從早上起來刷牙開始，一杯水都能發揮多種用途，如：洗手、洗菜水拿來拖地、沖馬桶，樓頂回收雨水可以澆蔬果。她說，習慣成自然，只要多做幾次就成「本能」，一點都不麻煩。

至於「行」的方面，蕭林銀原本以腳踏車代步，近幾年她回歸本能，除了遠行，都靠雙腳走路，因此練出好體能、好腿力。蕭林銀說：「走路真好！現在去做香積、我不論蹲著洗碗盤洗多久，都不會腰痠背痛。」

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十多年來，蕭林銀靠著做環保讓身體愈來愈硬朗，她用流汗、運動來排毒素、促進身體新陳代謝，三個月的生命無限期延長中。

不僅自己做，她也帶動家人同做，全家人最大的娛樂就是做環保，彼此感情愈來愈凝聚。蕭林銀說：「做環保還可以幫助別人，這比出國玩更好！」

除了做環保，只要有空閒，蕭林銀便帶著乾糧及開水，上頂樓照顧她的「開心農場」，從早到晚都不膩。兩位就讀小學的孫女也會在寫完功課或假日，跟她一起上樓翻種她們的小盆栽；有時祖孫一時興起，邊做邊比手語、唱歌，好不開心。

蕭林銀說：「只要身體能做，我就要去付出。師父說要做起來『囤』，不是做起來『抵』，我就是拚命做，愈做愈感恩，愈做愈開心！」