【惜福情懷】 至少我做了!

       ◎文/一凡

     朋友們對於我出門總是自備餐具深感不解,認為生在現代,為什麼不享
     受科技進步的方便,而要如此「自找麻煩」?

     其實,這中間是有段心路歷程的──

     大約四年前,在報上看到一則報導:一位日本女子嫁到台灣這美麗之島
     後,因為關愛這片土地,平日認真又仔細的力行環保生活。看了之後,
     不禁汗顏,也就從那時起,我的背包裡多了一套環保餐具。

     飲食方面,我選擇不會對環境造成高度能源負擔的素食;出門喜搭公車
     ,一來省卻停車之苦,二來可免耗費能源及污染空氣;不趕時間時,則
     享受安步當車的樂趣,不僅可以舒活筋骨兼欣賞人生百態,好處多多。

     有時出門,我喜歡用那可裝麵包、小餅乾、炒麵等的環保餐盒盛白米飯
     ,配一點時菜豆蔬,或灑上些許芝麻、放置幾粒豆豉,並帶著水壺,以
     省卻購買果汁、礦泉水所製造的鋁箔包裝或寶特瓶的使用。

     其實,這樣的生活並非刻意,而是因為深深知道人類生活的大環境,與
     個人本是無所逃遁的息息相關──植物供養動物,動物呼出二氧化碳供
     植物行光合作用,光合作用產生動物存活必需的新鮮空氣,人與大自然
     組成相互依存的食物鏈。

     在這一切以便利為前提的時代,誠如那日本女子所說的:「大家都以為
     拿一個塑膠袋、用一個保麗龍餐盒沒有關係,但是,如果每個人都這樣
     想,環境怎麼可能好得起來?」

     環境問題的始作俑者是「人」,當然要從每個人開始改善起。雖然,我
     並不算是一個十全十美的環保人,但我仍然如實地力行,並鼓勵自己:
     「無論如何,在我的能力範圍內,至少我做了!」






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