藉事練心如做本草飲茶包，必須經過清洗、脫水、乾燥、磨粉；在歷事中磨鍊，磨掉習氣稜角，磨到圓融，並不斷地鍛鍊、再淬鍊。

新冠肺炎（COVID-19）疫情期間，於精舍協力廠二樓，常住眾戴著防疫口罩，在緩衝區穿上隔離服、帶髮者加上頭巾，打開隔離簾的門，進入包裝區。雙手消毒後戴上全新手套，再消毒一次抹去手套上的粉塵；走至包裝線上，有空位隨即補位。

包裝作業首關是，摺外包裝盒，從平面一個個摺成立體。第二關，取出散裝在大袋裡的淨斯本草飲茶包，每包十四克，將封口邊摺入並一包包攤平，每三包依不同摺邊方向堆疊，使其平整；再以兩疊十二包，置入壓克力盒中，交由另一區人員取出後，裝入外包裝盒。而一盒十二包、一百六十八克的淨斯本草飲，於是完成。

「淨斯本草飲」係中藥草磨成粉，作業區粉塵大，口罩需戴兩層；但細微的粉塵仍能穿透，使口鼻些許不適。新冠疫情大流行，全臺乃至全球大缺貨，防疫期間志工難以前來協助，常住眾在執事之餘，毅然扛起生產與包裝責任。連續三週二十四小時兩班制，只為盡速將淨斯本草飲送到急需的地方。

生產穀粉、香積飯而起的協力廠，向來是生產傳統食品。一次，有人向德晗師父提議，「我們來做菌草、北蟲草，可以提升人體免疫力，讓窮人也吃得起健康。」

「讓窮人也吃得起健康。」打動了德晗師父，「健康人人都需要，並非有錢人的專利。」二〇一七年他於是投入了菌草的培養與種植，協力廠因此跨界到生機食品產業，期許「成為一個科技農夫。」

二〇一九年歲末，新冠肺炎疫情開始蔓延，至二〇二〇年底全球確診已達一億七千多萬人。花蓮慈濟醫學中心院長帶領的團隊，期望借重中醫藥的專業，由中西醫醫療團隊攜手合作，研發能讓大眾日常保健的複方中藥茶飲。

在與上人分享研發進程，上人提及民間古早用艾草、茉草能趨邪避瘟，而新冠病毒亦屬瘟疫，請團隊研究這些藥草，是否有益於健康免疫的成分？

《本草綱目》記載，艾草入藥「服之則走三陰，而逐一切寒溼，轉肅殺之氣為融和。炙之則透諸經，而治百種病邪。」茉草在客家習俗中稱「抹草」，民間廣泛作為避邪植物。

團隊嘗試將艾草和茉草加入配方進行實驗，「研究顯示，阻斷病毒穿透細胞的現象更突出，出乎意料之外！」花蓮慈濟醫院副院長暨中醫部主任何宗融說。

鑑於本草飲具有阻斷新冠病毒的潛在力。二〇二〇年十二月初，證嚴上人結束北部的歲末祝福，回到精舍兩天後接受眼睛手術治療，還戴著眼罩休養時，忍著不適，召集協力廠的德晗、德偌與靜思團隊等弟子，詢問可否自行生產「本草飲」？

上人說：「我所有的弟子，我有責任保護他們的健康。」上人所護念的是包括全球各地在家二眾弟子。疫情緊張，維護弟子們的健康至關重要。

德晗師父頗為震撼，「所有慈濟家人，都是上人心中很重要的寶。」承擔穀粉、香積飯的產製，在食品生產線上磨鍊多年，他立即查詢食品法規，「有八種藥草可以藥食同源，若要協力廠進行生產，應該沒有困難。」因此頗有自信地請上人放心，「沒問題！心想只要答應下來，做就對了！」

「淨斯本草飲」使用八種藥草：麥冬、魚腥草、桔梗、魚針草（茉草）、甘草、艾草、紫蘇葉、菊花等本土藥草。啟動生產後，德晗師父才明白，藥草各有屬性，「如桔梗、麥冬，研磨後非常黏不易分開。更麻煩是艾草屬於熱性，研磨後像綿綿球般，不易下到筒子裡，卡在刀片裡空轉，不知該怎麼辦？」

研磨的桶箍屬密閉型，看不到裡面情況。艾草在桶箍的刀片裡空轉，後果是悶燒。眾人見煙霧往上冒，趕緊拿滅火器，噴得人人滿頭滿臉。「心都揪了起來，那一個月緊張到胃痛。」德晗師父內心糾結到難以言喻。

德偌師父多年來研發改良穀粉的研磨機器，認為「磨粉」是淨斯穀粉的根本，應該不成問題；豈料中藥草物性不同，再次面對挑戰，協同工務組研究、設計，「在內安裝一個特殊葉片，再抽真空。最重要是軸芯要加上冷卻。」刀片選用合金鋼材製成；利用回收水循環，作為傳動軸芯過熱時的水冷系統，解決了研磨的問題。

二〇二〇年十二月，協力廠開始生產「淨斯本草飲」，德晗師父說：「第一次做就要及時產出，必須規劃出一處廠房，所有的機器都要到位。」之前粉間搬遷，留有一小空間未做規劃，德偌師父得空就整理，恰逢本草飲空間需求。一切都來得剛剛好！

生產初期，最大的挑戰是機器未完備，很多作業需依賴人工，在緊急時刻，幸好常住人力及志工們是最大的後盾。「在短期內趕製大量，最擔心的是包裝。我們請求北區的慈濟菩薩來幫忙，大家也合心協力動員。」歷時三週，出家在家二眾日夜加班趕工，首批由精舍趕製的「淨斯本草飲」，隨著其他防疫或援助物資送到了需要者手上。

二〇二一年三月，精舍開始種植艾草和茉草，承擔出坡窗口的德格師父表示，「第一次種植艾草，期間同時在採收薑黃，等薑黃採收完，野草竟然長得比艾草還高。」請教淨皂軒、藥草園的德寋師父後，先拔草再施肥；有了水、肥料和陽光，艾草也就生長繁盛。

二〇二一年五月將進行量產。從機器、人力到原料，都面臨很大的困難。植物從播種開始，有其生長時程，無法揠苗助長。德晗師父表示，臺灣是座富足的寶島，各種草本皆有庫存，唯魚針草少有人用，廠商少有囤貨。

「從北到南，要找到足夠庫存量的魚針草很不容易。」因緣不可思議！「一位合作廠商，一整年也只銷售兩、三袋，一袋五十公斤。我們找到他時，竟幸運地有一整個貨櫃的庫存。」剛好符合至一月底農曆新年前，需要生產的安全庫存量。這讓德晗師父深信，上人為眾生的事，會有龍天護法來幫忙，身為弟子「做，就對了！」

「生產淨斯本草飲，是我使命必達的工作！身處當下的大時代，這個超級任務，是我們應承擔的責任，必須義無反顧地肩挑起來。」

修行藉事練心，「如做本草飲茶包，必須經過清洗、脫水、乾燥、磨粉；在歷事中磨鍊，磨掉習氣稜角，磨到圓融，並不斷地鍛鍊再淬鍊。」德晗師父說。

二〇二一年五月中旬，全臺進入疫情三級警戒，淨斯本草飲的需求量大增，協力廠二十四小時生產，常住眾投入支援；同時還要趕製安心生活箱各項物資，捐贈給居家檢疫和弱勢家庭。

在防疫考量下，農耕志工停止入精舍，艾草與茉草田出坡人力緊缺；疫情熱區在北部，於是由高雄和臺南的少數志工承擔。為了減少頻繁移動的風險，每梯次均待一個月以上。

「精舍不能失守，必須格外謹慎。來精舍前，大家都在家先隔離一星期以上；抵達精舍山門外，首先全身消毒，快篩陰性才進入，再隔離三至七天不等。疫情嚴重時能來一趟很不容易！」返家後再度前來的王周美玉，道出護持的一片真誠心。

二〇二〇年十二月至二〇二二年底，靜思精舍產製的淨斯本草飲，隨著其他防疫或援助物資，陸續送達全球超過四十個國家地區。

證嚴上人由衷的悲心，「天地人為一體，有病一定有藥醫，只是還未被人們發現。發現了還要深入探討。研究中草藥，是為了發現對天地間有益的要素。」

德晗師父說，「如果真的能夠保護到每個人的健康，這過程中的歷史足跡，有你有我，也是我這一顆小螺絲釘最大的生命價值。」

德晗師父這輩子最感恩的是上人，願意收他為弟子，「我沒學歷沒能力，只有體力。因緣來時，就用體力即時付出。上人言，『人沒有所有權，只有使用權。』我的生命，一定要付出到淋漓盡致！」

淨斯本草飲之前是「菌草系列」，之後是「本草系列」，如「本草活芯智濃縮液」、「本草明適沖調飲」、「本草醣衡沖調飲」等，成分為食藥兩用的中藥草，經認證核准以食品級對外流通，造福普羅大眾。

從基礎科學到臨床實證，花蓮慈濟醫學中心副院長何宗融表示，慈濟醫院長期致力於「中西醫合療」，積極創新研發治療策略及調養，期望透過本草系列研究輔助臨床，照護病友身心，幫助民眾調理生理機能、滋補強身。「對食品或保健食品，有需要的民眾與慢性病友，建議可與中醫師討論使用方式。」

德晗師父言及，淨斯產品的製作，需要眾人的愛及力量，更需要大家的一念心，「靜思人文的責任與使命，就如小螞蟻搬大餅，團結力量大！」

（部分資料來源：慈濟大藏經、《慈濟》月刊第六六三期、大愛臺新聞）