【點滴聚希望】
◎撰文／黃鵬宇
北港鎮老人會館提供場地、勝茂素食捐素料、
慶芳煤氣提供瓦斯、阿嬤們犧牲睡眠來包粽……
大家知道是愛心粽，
往往付了幾千元，卻只拿一串走。
「麥瞑夢（別作白日夢）啊！一粒粽子二十元，怎麼可能賣到一百萬元？
」初聽到高金鳳要義賣素粽籌募一百萬元捐給慈濟，有人這麼笑著問她。
想起證嚴上人曾說：「有願就有力！」高金鳳相信，這個心願應該不難達
成。
一粒粽，聚百萬
自從慈濟如火如荼地展開希望工程，自覺雲林海線地區慈濟委員人數不多
，在台西、元長、崙背及褒忠等十個鄉鎮，較不易推動募款，「就賣粽子
吧！」高金鳳心裏打定這個主意。
素粽每串二十個，一個若賣二十元，估計要賣兩千五百串，也就是五萬粒
，才能湊足一百萬元。於是，高金鳳發動雲林區慈濟委員及會員，商借北
港鎮老人會館，作為「總鋪」所在，從洗粽葉、煮粽米、佐料到包粽子，
全都在這裏進行。
「本來這裏就是做老人福利用的，慈濟也是在做慈善，這場地費就免了！
」當老人會館會長蘇孟宗聽說義賣粽子所得將全部捐出，不禁頻頻豎起拇
指誇讚：「不簡單喔！」
五萬粒粽子，從三月十六日開始製作、義賣，直到四月十一日為止，分四
個梯次進行。每梯次義賣少則兩天，若遇到當地學校團體大量訂購，不但
要再多出兩個工作天製作，志工們清晨三、四點就得開始忙碌，直到晚上
八點才休息。
第一梯次將近百位志工加入義賣行列，賣出八千多粒粽子，銷售量出奇的
好，令每個洗葉、煮米和包粽的動作都不覺加快許多。
原本擔心素粽魅力不及肉粽，但特殊醬料比例調製的素粽，口感相當不錯
，加上志工們用心於每個製作環節，很多人都是一買再買，或是一次買兩
、三串送給親友們品嘗。
三月三十一日傍晚一場傾盆大雨，訂粽情況大受影響，焦急的慈濟委員陳
如雪急忙抓起一堆素粽，往菜市場及北港朝天宮兜售。正巧媽祖廟旁停車
場有十幾部遊覽車載著香客來觀光，陳如雪穿梭車陣上上下下，共賣了兩
百粒素粽。
陳如雪記得有位遊覽車司機對她說：「感心喔！這樣賣真辛苦呢！」當下
就買了一千元的素粽；路旁一位計程車司機，也刻意停下車來買了一串；
有位香客則匆忙追上她，塞了一百元在她口袋，沒有拿素粽。
由於大家都知道這是愛心粽，有些人往往付幾千、甚至一萬元，卻僅拿一
串。也因此第三梯義賣結束，雖然才賣了大約四萬粒素粽，卻已募集超過
一百萬元。
一粒粽，萬分心
這次義賣素粽，不論是材料成本及人工均是個大手筆，光是糯米即需五十
多石（五百多公斤）、粽葉百餘斤、花生近千斤、香菇一百多公斤，還有
素料、香料、沙拉油、瓦斯……成本耗資相當可觀。
不過所有材料均由廠商發心贊助。事前高金鳳就偕同慈濟委員許富琦四處
拜訪廠商，或透過其他委員的人脈，獲取許多廠商共襄善舉。像勝茂素食
提供素料、慶芳煤氣提供瓦斯、協芳香菇行提供香菇、偉仁中藥提供藥膳
香料……他們不僅贊助，提供的材料還都是高品質的。
「聽說慈濟希望結合社區的商家贊助這次義賣活動，很多人都是一口就答
應了，並願意無限量供應。」高金鳳和許富琦原本不抱太大的期望，沒想
到竟獲得熱烈的回響。
家族賣素食已四十幾年的李慶益，截至三月底已發心上百包的素料。他表
示只要缺貨，隨時可向他拿，如果不夠，他還可以跟同行調貨。有時素料
用得快，李慶益一天最多還曾送五、六趟，而且只要一通電話隨叫隨到，
不禁令許富琦讚道：「即使是用買的，也不一定這麼快就送來！」
慈濟人為九二一受災的民眾，不畏辛勞的付出，讓賣香菇的吳東協相當感
動。因此當師姊請求他贊助時，他一口氣就捐了一百公斤進口高級香菇；
經營雜貨的張振南不僅贊助粽葉及包裝袋，也邀平時往來的生意夥伴共襄
善舉。
其他像糯米、花生，也有許多團體、個人認捐，捐錢的也不在少數。為了
表達感激之意，高金鳳在老人會館外牆張貼了發心贊助的名單，只見公告
欄上密密麻麻寫滿了名字。不論是捐幾石米或幾斤花生，都是本著助人的
一念心。
陳如雪心有所感地說：「一粒粽，萬分心，粒粒蓋出災區學童未來的希望
。」
一粒粽，一聲佛
當初開會決定義賣素粽，高金鳳唯恐人力不足，就呼籲委員帶會員一起來
幫忙，其中前來的多半是阿嬤級的。這些天來，她們犧牲睡眠時間，天未
亮就到會館幫忙；有些工作需長時間坐著，阿嬤們即使坐得很累，也不願
起身歇息。
三月十六日那天，經營素食店的許富琦索性把店關起來，拉著媽媽及外婆
一起來幫忙。由於長年賣素粽，許媽媽這回成了包粽的指導老師，教導大
家如何配料，包出好吃又漂亮的粽子。
許月秋跟很多位阿嬤一樣，都是慈濟的長期會員，雖然長時間做同樣的動
作相當疲累，但精神上卻很歡喜，尤其當就讀北辰國小的外孫吃過學校訂
購作為營養午餐的素粽後，回家向她直誇好吃，更令她高興不已。
有些阿嬤們每包一粒粽，便念一聲阿彌陀佛，聲聲佛號中，陳如雪眼中看
到的不再只是一串粽子，而是一朵朵的蓮花。
四月二日傍晚突然狂風驟雨大作，造成遮蔽的塑膠棚多處漏水，急得志工
們趕緊移鍋閃避。為了不讓成品配料淋雨，還緊急找了多層塑膠布遮蓋；
但雨勢仍然不斷並且淤積成窪，眾人顧不得被雨淋濕，拚命掃除積水或撐
傘保護配料免於「泡湯」。
想起災區學子仍在簡易的環境下念書，大家不禁又擔憂起來，卻也更加賣
力地付出，期盼能為希望工程多盡一分力。 |
