【心素食儀——簡樸生活】
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賴秀娥獨身，但生活裏不只有自己，
工作時，認真本分事，更樂於服務，
下班後，沿路撿廢紙，做環保助人，
偶有閒暇，隨團遊覽，是最快樂的事，
平平靜靜度日，她很滿意。 |
暈黃路燈下，四個汽油桶一字排開，一名婦人順勢將塑膠袋丟向桶邊，嚇
著正在覓食的貓，匆匆遁入暗處。賴秀娥上前撕開塑膠袋，取出紙盒，在
桶邊敲幾下，倒出殘菜剩餚與飯屑，再撕開另一只裝了廚餘的塑膠袋。
傍晚七、八點，此處人們來來去去，棄置餐畢後的垃圾；賴秀娥不在意異
樣目光，重複這個動作已持續幾年，即使颳風下雨，每晚都會到路燈下整
理塑膠袋，把紙盒回收集中，交給住在對角一處矮房的瘖啞拾荒老婦，變
賣作為生活費。
「妳把垃圾袋一包包撕開，不知道的人還以為妳真的那麼窮呢！」大嫂曾
經當面問她。但時間一久，兄嫂也就不在意。
◆一個人，生活純然愜意
想像一下，一位收入穩定、擁有一棟房子的都會單身女子，會怎樣安排愜
意生活？看電影、喝下午茶、找朋友逛街購物、泡溫泉ＳＰＡ舒緩身心、
犒賞自己出國度假……可是對賴秀娥來說，未曾有過這些活動，生活有如
一杯白開水，純淨透明，加一顆方糖都覺得奢侈。
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「她是最單純的妹妹。」賴秀娥的四哥說
：「她相當難得，常常在做義工，工作也
都盡自己力量在做。」
賴秀娥的父親曾是台中縣神岡鄉的村長、
農會理事長。她排行最小，上頭有四位兄
長、三個姊姊。多年前，家人曾為她的婚
事擔心，屢次安排相親介紹對象，她都不 |
為所動，時間久了，家人只好由著她。
賴秀娥高中畢業在鎮公所當單工，有上工才有薪水；二十七歲考上基層特
考，分發到東勢地政事務所。熱心的她利用午休時間，趕發地籍謄本、土
地所有權狀方便等待的民眾，家裏一塊刻著「我們感謝你，我們懷念你」
的木匾，記錄這段公職生涯。
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從地政事務所調升東勢高工，接著轉任台
中縣師生人數最多的瑞穗國小人事主任，
一晃八年。今年元月，她轉調潭子鄉的頭
家國小，報到當天，二十多位瑞穗國小現
職與退休老師，浩浩蕩蕩送她到新學校履
新。
沒有花圈，花籃與賀匾也都省了，問賴秀 |
娥會不會覺得排場太簡單？頓了一下，她咧開嘴，露出一排白牙：「這樣
就很不錯了，我們校長說，他還是自己挾著包包進來學校的。」
◆雨傘布，印表機的新衣
頭家國小聯合辦公室像禮堂一樣寬敞，賴秀娥的辦公桌在前段進門的第一
個，桌上有「人事主任」名牌，電腦旁的印表機上蓋著一條彩色花布，賴
秀娥拿起來說：「你一定看不出來這是雨傘布吧！」她將廢棄雨傘的傘骨
拆掉，花花草草的傘布看起來繽紛，防灰防塵也合用，她還另外送了一塊
布給校長蓋影印機。
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雖然賴秀娥才剛進頭家國小，大部分的老師還在認識
中，她已像之前服務的瑞穗國小一樣，下了班一個人
留在辦公室到最後才走。臨走前，她會仔細關緊鋁門
窗，巡看電腦的電源，將正亮著燈的螢幕一一關上。
以前賴秀娥在瑞穗國小時，學校晚間都有合唱團練唱
活動或社區學習課程，她總待到九點多別人都下課後
才離校，離開之前從三樓開始逐一樓層巡看，有沒有
忘了關的電燈、忘記轉緊的水龍頭……
曾在瑞穗國小任教的鄭春玉就常笑說，警衛工作都被 |
賴秀娥做了一大半！在黃美玉老師眼中，賴秀娥對一般大小事處之淡然，
平常幫同仁做很多事情，少用言語，都用實際行動表達。
頭家國小離家較遠，賴秀娥搭客運班車上下班。下車站牌離學校、家裏都
有段距離，她會沿路撿起被隨手棄置的廣告夾報。她說，駕駛人看完常隨
手一扔，弄得路上廢紙處處，她隨手撿，維護環境，順便回收可用的資源
。
賴秀娥半笑半嘲地說，自己像「雜插婆」（閩南語，愛管閒事的人）！
◆五十元過一天，惜福衣穿很久
脫去布鞋，灰色長褲下的黑襪露出一元硬幣大小的洞，「這種三雙五十元
的較不耐穿。」賴秀娥說，家裏最值錢的是那套一萬多元沙發，是兄長們
合送她的新居落成賀禮。
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她沒有手機，也沒有機車，一個月電話費不曾超過基
本費；扣掉上下班搭客運的車費，一天生活費僅五十
元。
「從年輕到現在，她的衣服全都是人家送的。常勸她
說：人在上班，最起碼也要幾件套裝。但她過得很自
在，吃嘛很簡單，娛樂活動就只看電視。」賴秀娥的
四哥至今仍勸么妹對自己好一點。
「惜福來的衣服，我會先洗乾淨，再將衣服上的名牌
拆掉；衣服如果不合穿就送到回收箱。所以我還不曾 |
買過衣服。」賴秀娥說。
早餐只吃一包五榖粉，午餐是校方幫茹素的教職員代訂的素食便當。那晚
餐呢？賴秀娥拿出桌下電腦主機上的一個便當，說：「中午多的。」「學
校有沒有微波爐？」她側身將座位後的鐵櫃門一開，順手指著一只淺綠色
的手提電鍋，「蒸一下就好。」
◆真儉樸，並非刻苦
賴秀娥在工作崗位上主動、熱心付出，隨手、細心做好每件事，默默擔任
環保志工不求回報。曾經有朋友問她：「刻苦生活，省下那麼多錢要做什
麼？」
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她回以：「我自有打算。」她把生活必需
的費用預留下來後，其餘的就布施出去。
時間回到去年十月下旬的一個午后。慈濟
委員鄭春玉、陳麗妃與游村憲，陪著賴秀
娥踏入慈濟台中分會；樸素無華的她禮見
上人，雙手遞上一百萬元支票。捐出來做
慈善，臉上的笑容如圓滿了一樁大事般的 |
輕鬆。
早在十多年前，賴秀娥坐慈濟列車回靜思精舍尋根，感動於常住師父做蠟
燭、自力更生的精神，回來後開始協助慈濟募款。
偶爾和老師們結伴搭遊覽車旅遊，是賴秀娥最快樂的事，曾到彰化花卉博
覽會遊賞，「心裏美，看萬物就美。」這是她參觀後的心得。她也曾巡禮
慈濟希望工程，到埔里國小、集集國中、僑光國小、福龜國小，教她印象
深刻。
「我的生活本來就很儉樸，可能來自父母農家生活的影響，但我從不覺得
是刻苦。」賴秀娥一再強調她自己生活沒什麼特別，每天平平靜靜度過。
就如同一杯白開水，雖然平淡，味道卻真！
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