暖暖淶源 熬出新年第一鍋粥
◎撰文‧陳雙 攝影‧張鳳

星空下,山村沈睡,
志工已抵達布置發放場地,
生火、燒水,迎接鄉親在天亮後到來,
天寒粥熱,志工的心更熱……
元月二日凌晨四點半,十三位先遣志工從河北省淶源縣城,出發前往南馬莊鄉狼牙口村。一個多小時車程,公路崎嶇蜿蜒,終於抵達冬令物資發放地點,一座舊時的野戲臺;攝氏零下七度,滿天繁星守候著空曠、寂靜、漆黑、沈睡的山村;志工下車,生火、燒水、布置場地。
此地環境簡陋,沒有通電,七十歲的劉和平和六十五歲的邢二孩兩位爺爺,僅靠著一堆火,整宿不睡,看守發放物資到天明,已經持續了三天。看到志工的到來,劉爺爺立刻點上蠟燭,以方便志工工作,邢爺爺則挑來一擔又一擔的水,甚至提前將家裏過冬的柴火搬來,供志工燒水和煮熱食。
儘管是缺了一條腿的簡易灶,和另一處用幾塊石頭壘成的「純天然」灶,志工順利地點上火,一下子,灶的火苗就旺旺的;缺腿的簡易灶由於出風口小、放柴口小,要燒好還是個技術活,但也沒有難倒志工,有著上山下鄉經驗的志工任瑩師姊,就是燒火的好手,志工韓銘師兄也緊隨其後學會,並堅持守在燒火崗位,直到志工和鄉親都吃上了暖暖的小米紅棗粥。回程路上他分享,「燒火三個多小時,燒著燒著感覺進入了禪定。」
這邊火旺了,水開了,料下鍋了,人文真善美志工也趕緊加入生活香積工作,拆包裝、洗碗、擦碗,不一會兒功夫,三百個環保碗準備完畢。此時,熱氣騰騰的粥也起鍋了,新年的第一碗粥,當然是獻給最可愛的人──劉爺爺、邢爺爺。
奉粥儀式簡易卻恭敬,兩位爺爺坐定,任瑩師姊單膝跪地,雙手將粥送到爺爺手上;爺爺們一個勁地說「好吃、暖和」,漆黑的夜裏看不清爺爺的表情,但一定是幸福的。
志工將煮好的粥一一分裝在環保碗中,放進保溫箱,等待鄉親到來,都能收到這份溫暖的禮物。香積組志工楊?分享:「就願意多煮幾鍋,盼著鄉親們多喝點。」盛粥時,經驗豐富的他叮囑其他志工:「記得每個碗裏盛兩顆紅棗,讓鄉親們甜一年。」
為慶祝這第一鍋粥的出爐,先遣志工們輪流拿上大勺,合影留念。鏡頭中幾乎看不清楚志工的臉,全被熱氣騰騰的蒸汽籠罩,卻是歡欣雀躍、樂此不疲。
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志工們在新年熬上的這鍋暖粥,第一碗是獻給為發放付出良多的狼牙口村主任劉玉平和守夜的劉爺爺、邢爺爺。 |
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