◎撰文‧賴怡伶　攝影‧顏霖沼

舊金山為全美環保典範城市，
回收資源數量已超過運往掩埋場的垃圾量。
政府有心推動，更結合慈濟志工，
共同讓環保成效更上一層樓。
行走在宛如波浪起伏的社區道路上，
志工敲門詳述「神奇三桶」對保護地球資源的神奇效力；
十四年來，在遊客雲集的繁華市鎮掃街，
走動之間像是活廣告——
歡迎更多人加入愛護環境的行列！

陽光燦爛的假日，位在加州北部舊金山（San Francisco）日落區的爾文街（Irving Street），五花八門的櫥窗吸引車陣人潮聚集；慈濟志工手拿掃把、畚箕、長夾，以兩列整齊的縱隊在人群間穿梭漫掃夾撿，地上紙屑菸蒂果皮一個不放，臉上不忘掛著微笑。

這支隊伍引起往來人群注意，「這是什麼團體啊？」「他們是慈濟，是做好事的！」華人民眾路過時耳語紛紛，西方人士則是不吝當面給予讚美：「哇！做得好！我們都該向你們學習！」慈濟志工停下掃地腳步，有禮貌地說道：「先生，謝謝您的讚美，您也可以加入愛護環境的行列喔！」

實做與配合
官方肯定慈濟環保

「我們每個月都掃街，所有志工都參與——可以說，舊金山慈濟會務就是從掃街起家的。」舊金山支會前任負責人陳雪玲笑瞇瞇地說。

一九九四年舊金山支會草創，在中國城跑馬街（Powell Street）一處辦公大樓成立會所，志工們思考如何為社會付出。陳雪玲說：「熱鬧的中國城，周遭環境卻髒亂不堪。我們要敦親睦鄰、愛灑社區，就從中國城掃街開始。」

一九九九年，會所遷移到爾文街，每個月的掃街工作持續，成為常態性活動。隨著志工人數愈來愈多，陣容也愈顯浩大，陸續推廣到市內三個華埠；因此受到政府部門注意，受邀協辦各項環保活動。

二○○五年「世界環保日」正逢聯合國六十周年慶，全球七十多位市長應邀出席在舊金山舉辦的慶祝活動。慈濟十年來積極參與保護環境的行動獲得肯定，成為開幕典禮中唯一受邀致詞的民間團體代表；志工在分享環保經驗中強調：「淨化地球，也要淨化人心；疼惜大地，也要疼惜人心。」

這番話，也呼應了市長紐森（Gavin Newsom）所說，進入二十一世紀，全世界已有一半的人居住在城市中，「人們必須發展出一種愛護地球並顧及子孫利益的生活方式——也就是努力做環保，讓城市綠化而美麗！」

多藍多綠不要黑
舉手之間大不同

沙加緬度河（Sacramento River）下游出海口的城市群，構成了舊金山灣區（San Francisco Bay Area）——包括舊金山半島上的舊金山、東部的奧克蘭（Oakland）、南部的聖荷西（San Jose）等，總人口數在七百萬以上，也是美國人均所得最高的地區之一。

舊金山多併排矮房，建築外觀古典、造型與顏色個個不同；筆直的社區道路，也因山勢起伏而顯得蜿蜒，車在宛如波浪起伏的地形上行駛，構成了這都市的魅力。

奇特的不僅是地景風貌。舊金山市推廣有機堆肥、加強開發再生能源、禁止使用塑膠袋等措施，可說是走在全美尖端；回收率超過六成八，距離二○一○年預計達成的七成五已經不遠。

政府在住宅區、小型企業實施資源回收方案，俗稱「神奇三桶（Fantastic Three）」——藍色桶容納可回收物，包括紙張、玻璃、塑膠及金屬容器；綠色桶裝堆肥物，包括植物枝葉、廚餘和受食物污染的紙張；黑色桶則裝不可回收的垃圾。藍色和綠色桶免費收運，黑色需要付費。

環保局宣導「More blue more green」（多點藍，多點綠），並以黑色牌子提醒住戶：「您準備將它丟掉嗎？將它放入回收桶和丟入垃圾桶的行為沒什麼不同，但對環境的影響大不同。」

舊金山環保局委託垃圾處理公司在收取垃圾時，檢查分類是否完全；將不理想的住戶列冊，交由慈濟志工登門拜訪，宣導四Ｒ——Recycle（資源回收）、Reuse（資源再利用）、Reduce（垃圾減量）、Rot（資源堆肥）。

志工抱著調查表格、手提綠色廚餘分類桶走上陡坡，循著地址敲門等候。「您好！我們是舊金山環保局的志工，同時也是慈濟基金會的志工。請問您府上有藍色、綠色、黑色三桶嗎？有沒有做廚餘回收呢？」視開門對象不同，志工轉換中文、粵語、英語等語言，親切詢問住戶。

走過了幾條街，常常是無人應答；難得遇到住戶應門，形形色色的人也有各式各樣的應對態度：「謝謝，我有在做回收了。」「不用！我不需要那麼多桶子！」「有些物品我不懂如何分類，可以請你們告訴我嗎？」……無論如何，志工都耐心勸說或認真解釋——只為了讓環境更美好。

二○○七年，慈濟志工挨家挨戶共拜訪了六千多戶。舊金山環保局負責此專案的桑賽（Sunshine）小姐說：「每位志工臉上都掛著笑容，不怕民眾的拒絕和冷言冷語；即使年紀大也很有毅力，我真的很佩服！」

●

無論是華人社區的節慶集會，或者配合官方舉辦的環保活動，慈濟志工積極推廣資源回收、垃圾減量，並走進商家宣導使用環保餐盒；且連續四年參加市府舉辦的植樹節活動，合力種下兩萬一千多棵樹。

環保局局長賈里德‧布盧門菲爾德（Jared Blumenfeld）表示：「慈濟的環保理念包括種樹、廚餘有機堆肥、減少使用保麗龍餐盒及塑膠杯、使用環保購物袋等；與我們的政策十分契合，因此邀請志工協助推動，增進民眾的環保概念。」

在他推薦下，美國環保署（EPA，Environmental Protection Agency）於二○○七年頒發「環保成就獎」（Environmental Awards）給舊金山灣區七個團體，慈濟是受獎單位之一，也是華人團體首度得獎。

舊金山市區寸土寸金，慈濟會所空間並不寬裕，無法收集堆積大量回收物；陳雪玲說，志工仍從家中帶來鋁罐、寶特瓶等回收物到會所分類，週末再統一變賣。「重要的是大家在生活中『克己復禮』，隨身帶環保餐具與手帕，從自己做起，力行環保。」

掃街、植樹、推廣……是當地慈濟人因地制宜、根據特有文化形塑成的環保行動。陳雪玲說：「舊金山是環保意識興盛的都市，我們讓主流社會了解，慈濟不只是掃街或口頭宣傳而已，更以『愛護地球、減緩全球暖化』的精神理念服務人群。」
（資料提供╱陳雪玲、蔡雪麗、詹婉珍、蘇錦琍、林育貞）

【經驗分享】
尋寶不尋煩惱　楊素梅街頭修行
◎撰文‧楊素梅　攝影‧顏霖沼

「信己無私，信人有愛」，
做環保是正確的好事，何必在意他人小小的眼神而放棄呢？

四年前因結婚來到美國，每次在街上看到破碎的玻璃瓶，就很不捨——不捨它生命的短暫、不捨人們亂丟垃圾的習慣。回收一個玻璃瓶所省下的能源，足夠點亮一百瓦燈泡四個小時，多麼寶貴的能源啊！也因此讓我彎下腰，撿起路上每個瓶瓶罐罐。

落地是垃圾，撿起成黃金

我在台灣時就習慣騎腳踏車通勤，即使來到地勢起伏的舊金山，還是以腳踏車代步；每天騎車上課途中邊撿回收物，到學校時書包裏滿滿的「黃金」。

同學們看到我的大書包，都很好奇。我說，「垃圾變黃金，黃金變愛心」，當然要撿囉！而且不回收它們，就會變成垃圾，真的很可惜！漸漸地，同學們也會從家中帶來瓶瓶罐罐送給我，天天都是大豐收。

腳踏車掛著滿滿的回收物品，起初難免不好意思；但愈做愈自然，還獲得路人的讚賞。有位女士喝完飲料，我正好經過，她順手交給我回收，還說：「謝謝，你好棒哦！」有位主人帶著大狗散步，看到我撿起落在他家門前的玻璃瓶，高興地向我道謝。有瓶子撿，又有人感謝，這真是有價值的事！

我把瓶罐帶回家整理，每兩週送到超市附設的回收站變賣。四歲的小女兒與我同行，常常讓人誤解，以為我們靠撿瓶子維生，還有人因此拉我們到他們家中，把瓶罐送給我們呢！

生活用心，換來節能驚喜

上街做資源回收是生活的一部分，但環保更要落實在家庭。

初到美國，我發現這裏的水費很驚人；而婆婆善於節約用水，洗衣機旁就有十多個大小桶子用來儲存洗衣機排出的水。

我把第一次洗衣水用來洗回收的瓶瓶罐罐和塑膠袋，第二次的水可澆花和擦地。另外在洗手台上放個臉盆，盛接洗手、洗奶瓶、刷牙的水，用來沖洗馬桶；洗米洗菜水也不浪費，用來澆灌後院小小菜園。

觀察比較兩年的用水量，竟然節省了十公噸！

婆家是廣東家庭，每週都用各式各樣的藥材、豆類煲補湯，每煲一次湯，就會產生廚餘。我在一般垃圾桶旁邊擺上廚餘桶，家中每個人都要學著回收果皮、菜葉和煲湯料等。

在舊金山，每個月的垃圾處理費，是依據每戶垃圾桶大小收費；我們家回收廚餘，使垃圾變少，使用最小的二十加侖垃圾桶已足夠；更意想不到的是，每週的垃圾桶幾乎是空的！

●

先生雖然不喜歡我和女兒在外撿拾瓶罐，但是他上班看到瓶子也會帶回家，只要沒人看見他在撿，就沒關係。

在路上做環保，大多數人會在意別人異樣眼光；加上不知回收物的可貴，覺得多撿一個，效用不大，就放棄做這個動作。我是為了撫慰傷痕累累的大地而做，為了延長物命，我願意忍受回收物刺鼻難聞的味道；當有勇氣在眾多路人目光下，彎腰撿起寶貴的資源，就學到謙卑、忍辱。

上人說：「信己無私，信人有愛」；我相信這個小動作持之以恆，會感動更多人對環境釋出善意，一起回收資源。

做環保是正確的好事，我們何必因他人小小的眼神，就放棄這件有意義的事呢？從自己做起，慢慢影響周遭人；只要多一個舉手之勞，就會大大減少對地球的污染！
（賴怡伶整理）